La

CARTE

Remplie d’amour et de joie ! Pour avoir la carte complète –> Suivez le lien !

https://qrco.de/bc69ja

LES ENTREES

  • BURRATA STRACCIATELLA

    Véritable burrata avec stracciatella 100% Italiana, Pesto Rosso, Foccacia

    • 10.90€

  • PERLES DE SAUMON FAÇON GRAVLAX

    Velouté de petits pois/cresson et son toast foccacia (servi froid)

    • 11.90€

  • OEUFS FRIANDS SAUCE CÈPES MAISON

    Oeufs panés, pochés maison accompagné de sa sauce aux cèpes maison

    • 10.90€

LES SALADES

  • LA CÉSAR DU MCC

    Salade romaine et mesclun, éclats de noisettes, dès de pommes enrobés d'un élixir mangue/gingembre, tomates confites, Grana Padano et aiguillettes de poulet mariné au douces épices maison

    • 15.90€

LES FLAM'S

  • CLASSIQUE

    Lardon, origan

    • 9.90€

  • FORESTIÈRE

    Lardons, champignons, origan

    • 9.90€

  • NORVÉGIENNE

    Saumon et huile d’olive et pesto vert maison

    • 10.90€

  • CABRI

    Fromage de chèvre, miel et herbes de provences

    • 10.90€

  • VÉGÉTARIENNE

    Poêlée de légumes confits du moment, champignons et pesto vert maison

    • 10.90€

LES VIANDES

  • CONFIT DE BOEUF FAÇON BOURGUIGNON CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE PEDNANT 7H «TENDRE COMME LE SOURIRE DE MAMAN»

    Dans son jus corsé à l’estragon accompagné de son écrasé de pomme de terre maison 

     

    • 19.90€

  • SUPRÊME DE POULET JAUNE (ORIGINE FRANCE) CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE

    Sauce aux cèpes maison, éclats d'oignon crispy accompagné de son écrasé de pomme de terre maison

    • 19.90€

  • TARTARE DE BOEUF FAÇONS BOUCHÈRE COUPÉ AU COUTEAU

    Non préparé servi avec frites et salade 

    • 18.90€

LES POISSONS

  • FILET DE DAURADE ROYALE ET SON ELIXIR MANGUE

    Servi avec son risotto du moment, son crumble d'amandes et sa fraîcheur citronnée

     

    • 19.90€
    Recette plébiscitée depuis 2011

  • TARTARE DE SAUMON FAÇONS MCC

    Mariné, découpé et assaisonné par nos soins, servi avec des frites et salade

     

    • 18.90€

  • GAMBAS CROQUANTES MARINÉES YUZU

    Servies avec leur risotto du moment et sauce pesto rosso 

    • 19.90€

LES DESSERTS

  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON

    Coeur coulant du moment 

    • 8.90€

  • TARTE TATIN MAISON REVISITÉE

    Pomme entière confite dans son élixir caramel maison,palet breton maison et granola maison accompagnée de son crémeux vanillé   

     

    • 8.90€
    Adulée depuis 2011

  • CAFÉ OU THÉ GOURMAND

    Pour finir en douceur et avec gourmandises - café ou thé au choix

    • 8.90€

  • SOUFFLÉ GLACÉ AUX AGRUMES ET GRAND MARNIER

    • 8.90€

  • ROYAL CAFÉ BY MCC

    Baileys, boule de glace vanille chantilly et café 

    • 6.90€

  • GAUFRE LIÉGEOISE ET SON COULIS UNITELLA (PÂTE À TARTINER MAISON ♥️)

    • 8.90€

  • LES GLACES

    2 ou 3 boules.

    Pour les coupes glacées et les parfums, demandez à votre cher et tendre serveur ou serveuse !

    • 4.90 / 6.90€