LES PLATS ET DESSERTS DU JOUR ! Semaine du 28 septembre 2020
Chers amis, clients fidèles du MCC, voici la liste des plats du jour faits avec amour par notre chef ! Venez vous régaler !
Pensez à réserver dès le dimanche soir !
Nous vous rappelons que vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir accéder à notre formule Pro à 9,90€
comprenant plat, dessert ET café et que nos stocks sont larges mais limités !
Lundi:
- Sauté de bœuf confit aux oignons rouges fumés et douce épices et éclats croustillants de carottes/topinambour
- Filet de brochet rôti en persillade et sa julienne de carotte aux agrumes, accompagné de sa pulpe de chou fleur maison
- Lingot moelleux au chocolat et sa crème à l’orange
Mardi:
- – Cuisse de poulet pochée au lait aromatique façon forestière et ses brisures de noisettes
- Fish and chips arrosé de sa sauce gribiche maison accompagné de ses frites pomme de terre et patate douce
- Cheesecake maison parfumé au butternut
Mercredi:
- Pressé de bœuf confit façon bœuf/carotte et son jus corsé à l’orange/cacao
- Maki végétarien à la Philadelphia, chou rouge et patate douce surmonté d’éclats de noisettes
- Moelleux à la pomme et son caramel au beurre salé maison
Jeudi:
- Sauté de veau comme une blanquette et sa vierge d’automne
- Cannelloni de merlu à l’estragon et champignons, arrosé de sa béchamel façon béarnaise
- Crème italienne saveur fruits rouges
Vendredi:
- Cassolette de gnocchi maison à la féta/menthe et ses tomates confites accompagnée de sa crème basilic ailé
- Arancini de poisson aux petits légumes/mozza et sa sauce salsa fumée
- Tarte chocolat, noisette maison
En réservant votre table ET votre plat du jour vous aurez accès à notre formule Pro à 9,90€ comprenant Plat, Dessert ET café !
Au plaisir de vous recevoir! 
